群馬蕎麦食べ歩き旅　２０２４．０１～

	■新しく開設した「蕎麦食べ歩き研究室」のページ。 　　ここは、遊び仲間のＭさんご夫婦と、私たち夫婦の、今まで行ったところ、これから行ってみたいところの 　　お店の紹介ページです。共同で制作編集する予定です。店の紹介や写真・地図など、どのような説明文・ 　　レイアウト・デザインでいくか…引き続き改訂されます。 　課題-01　過去に訪問し食したお店の調査 　課題-02　群馬県と周辺の日本蕎麦の名店の調査　 　　（ ↓ ２０２４.０４.２７ 更新）	Ｍさんの蕎麦畑作り 　　そば打ち体験の日記

	【 渋川市・水沢観音 ＝ みずさわうどん・大沢屋 】　 　■ 蕎麦食べ歩きなのに「うどん」かよ…と言われそう。夫婦共に好きなので今回だけ紹介	報告日 2024.04.27

水沢観音…2024.04.25	●４月２５日…箕郷の芝桜を見て、榛東村のワイナリーに寄ってワインを買って、うどん街道の大沢屋でうどんを食べて、水沢観音によって「孫の受験合格」のお礼参りをしました。 　　 　大沢屋の第二店　　　　　　　　　マイタケの天ぷらと胡麻たれのうどん

	【 渋川市・赤城西麓 ＝ 純手造りそば・わく玉 】　 　■ 何回か満席で入れなかったおそば名店、時間を考えて尋ねてみた	報告日 2024.04.20

お店の入り口…2024.04.20	●４月２０日…土曜日で「昭和村の池田種苗」の特売日、花や野菜の肥料を買いに二人で出かけることにしました。地元の道の駅・旬菜館へ野菜を買いに行く予定が、思いつきで赤城インター近くの農産物直売所（土日のみ営業）に行くことに…同時に、何度か訪れるも満員で入れなかった、ぞば名店（と言われているらしい？・以前入ったことあり）の「わく玉」に、時間を早めて行くことに。野菜直売所は相変わらず混んでいた。１１時開店の店に混む前に入りたいので、かみさんの買い物をあおり立てる。 ●１１時少しに到着、もう並んでいるよ～。私たちの後に続いてどんどん車が駐車場にくる。速く注文しないと待たされそう。私は特上のミックス天ぷら蕎麦、かみさんはなめこ蕎麦、私の天ぷらは仲良く半分ずつ。エビ天が中身もでかく満足、もちろんおそばもおいしかった。かみさんが分けてくれて大盛り状態に。こちらも満足でした。帰りに池田種苗で肥料を買って、五月の連休明けの「野菜畑」作りに備えた。 　　 　落ち着いた店構え　　　　　　　　特上のてんぷら蕎麦

	【 沼田市・白沢 ＝ 望郷の湯・レストラン 】　 　■ いつもの買い物の帰りの「望郷の湯」で、いつもの「天ぷら蕎麦」を二人で	報告日 2024.02.19

望郷の湯入り口…2024.02.19	●２月１９日…かみさんの免許更新 (ぼけ防止のため２回の事前試験や講習を受けて新しい免許証に、ただし運転はしたがらない、させない) を済ませてベイシアで買い物、暖かいので望郷の湯に寄った。今日は忘れずにいつも食べる「天ぷら蕎麦」の写真を撮ったのででここに報告します。お蕎麦もおいしいのですが、ここから見る対岸の左手に赤城山(黒檜山・船ヶ鼻山・鈴ヶ岳)、右手に子持山・小野子山の風景がとても気に入っています。 　　 　レストランから赤城山の山が望める　いつもの天ぷら蕎麦・大盛り

	【 沼田市・白沢 ＝ ゆたきそば 】　 　■ ベイシアの買い物の帰りに「望郷の湯」に行くはずが、店が開いていて寄ることに	報告日 2024.01.12

お店の風景…2024.01.12	●昭和村に来て早々の頃（５年以上前）、確か出来たばかりのお店だったような、物珍しさで入った記憶がある。その後何度か前を通るも、いつもお休みが続いて、もしや潰れたか、気になっていた。最近「営業中」の旗が立っているので、コロナ開けの再開かと思っていた。 ●今日、１２０号ベイシア・カインズの買い物帰りに、いつもの「望郷の湯」に向かうも、もしかして、と気づいて少し先の「お店…ゆたきそば」の店に行ってみた。営業中なのでここでお昼にすることにした。私は「大もりそば」、かみさんは「くるみそば」、別注文で「季節の天ぷら盛り合わ」せを頼んだ。私たちにとっては「おいしかった」の感想・評価だか、プロの「そばうち・食べ歩き」名人のＭさんご夫婦はなんと言うだろう。一緒に来ましょうと話していたのに、私たちが先に来て紹介することになってしまった。 　　 　　お店の客席は全部お座敷　　　　ざるそばの大盛り・別注文の季節の天ぷら

	【 昭和村・赤城原　＝ あかふ 】　 　■ 地元中の地元…我が家から１０分、道の駅・旬菜館近く、来客と何度か食べに行った	報告日 2024.00.00

あかふ・お店の風景…2024.00.00	■ ● ●

	【 昭和村・壱の蔵 】　 　■ 地元中の地元…昭和村の街道筋、夫婦でと何度か食べに、結構混んでる	報告日 2024.00.00

壱ノ倉・お店の風景…2024.00.00	●